싸리재 소식
싸리재 소식 / 8월 3일 추석 송편 시작합니다!!
싸리재지기
2022.02.23 15:30:43
조회수 5,226
싸리재마을 소식을 전합니다.
2022년 8월 3일
아직 추석은 40일 정도 남았지만 싸리재마을은 송편만들기가 한창이예요.

어제 처음으로 모듬 송편 만들었어요.
작년까지는 4가지 색을 모두 담은 송편을 만들었는데, 올해는 조금 바꿔 포장했어요.
맛보기 송편 두가지입니다.
소량으로 먼저 드셔 보시고 추석에는 500g 송편 주문하세요.

* 색고운 송편 260g (단호박송편 8알 + 자색고구마송편 8알)
▶ 단호박 송편 : 멥쌀(국산,유기농)62%, 단호박(국산,유기농)14%, 참깨(국산)12%, 갈색설탕(수입산,유기농) 11%, 천일염(국산), 참기름(국산)
▶ 자색고구마 송편 : 멥쌀(국산,유기농)62%, 자색고구마(국산)14%, 참깨(국산)12%, 갈색설탕(수입산,유기농)11%, 천일염(국산), 참기름(국산)
* 기본송편 260g (흰송편 8알 + 쑥송편 8알)
▶ 흰송편 : 멥쌀(국산,유기농)76%, 참깨(국산)12%, 갈색설탕(수입산,유기농) 11%, 천일염(국산), 참기름(국산)
▶ 쑥송편 : 멥쌀(국산,유기농)61%, 냉동쑥(국산)15%, 참깨(국산)12%, 설탕(수입산,유기농)11%, 천일염(국산), 참기름(국산)
미리미리 주문하시고 받으시면 어떨까요?
지금 주문하시면 10% 할인받으실 수 있어요.
▶ 바로가기
# 만들자마자 인기 폭팔!! 통팥앙금 현미쑥떡
너무 오랫동안 팥앙금이 들어간 떡을 만들고 싶었어요.
좋은 팥앙금을 구하기 어려워서 못 만들다가 우리가 직접 만들었어요.
20브릭스로 바나나의 당도와 비슷해요.
아침 식사 대용으로 너무 좋은 통팥쑥떡, 만족하실 거예요. ▶ 바로가기
* 착한 원재료 : 현미(국산,유기농)60.1%, 냉동쑥(국산)22.6%, 팥(국산)13.1%, 설탕(유기농)3.4%, 천일염(국산)0.8%

# 유기농 미니 단호박
7월 3일~5일에 수확했으니 이제 완전히 후숙이 끝났어요.
시간이 갈수록 물기가 생기고 촉촉해지니 포근포근 밤호박을 좋아하신다면 지금 구입하세요.
8/3 현재는 아직 밤호박 맛입니다.
드시기 좋게 쪼개서 얼려주시면 일 년 내내 맛있게 드실 수 있어요.
미니 단호박 손질과 단호박 요리는 저희 블로그에 많이 있으니 참고해주세요.
싸리재 블로그 바로가기 ▶ 미니단호박 손질과 냉동 보관법

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싸리재마을 상품 소식
저희는 주로 현미떡과 귀리 오트밀, 선식을 팔고 있지만
주변 마을기업이나 공동체의 물품과 제철 농산물이나 계절 상품을 많이 팔고 있어요.
언제 나오는지, 품절인데 입고 계획은 없는지, 할인 계획은 없는지... 문의하시는 분들이 많으시네요.
이런 저런 내용을 정리해볼께요. 새 소식이 있을 때마다 성실히 올릴께요. 자주 들러주세요.
★ 품절 안내합니다.
◇ 여름 국수로 소개해서 인기 많았던 늘보리국수, 생산지 사정으로 일시 품절합니다.
주문도 많지만 장마철에는 국수 생산이 어렵다고 해요. 입고되는대로 다시 올릴께요.
9월에야 가능하다고 해요 ㅜㅜ
◇ 토란대, 불린토란대는 햇토란대가 나오는 9월말까지는 품절합니다.
★ 새로 나왔어요.
◇ 참깨송편 맛보기 2가지 260g 4,500원 > 4,000원
◇ 유기농 청귤로 만든 제주도 청귤청 원액 1kg ▶바로가기
◇ 유기농 늘보리 누룽지 150g(사각 누룽지, 끓임용) ▶바로가기
★ 지금 할인하고 있어요.
★ 상품준비중
◇ 찐빵 명인의 우리밀 찐빵 두가지, 팥고물도 국산 재료로 직접 만들어요.
그런데 벌써 여름이 되어버렸네요, 기다리신 분들께 죄송하지만 찬바람 부는 가을에 소개해야겠어요.
◇ 부드러운 단호박 스프 ( 8월 초 출시 )
◇ 통팥고물 : 떡 재료로 좋은 통팥고물( 국산팥, 유기농 설탕, 천일염)
★ 계절 상품 안내
◇ 무청시래기, 양념무청시래기 : 봄 무농사가 안되서 못 만들어요. 가을에 만나요.
★ 할인 행사 계획(상황에 따라 변경될 수 있습니다)
★ 품절 상품 안내
◇ 제주도 무농약 레몬 : 올 겨울에 다시 돌아올께요.
◇ 순창 쌀엿, 임실박사골 시골엿 / 12월에 다시 만나요.
◇ 국산 통호두 10월에 다시 만나요.
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번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 |
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참외
오이
옥수수
참깨
가지
토마토
입니다^^ 2022-06-19 13:29:50
스무살 농부님 응원합니다~
참외. 오이. 옥수수. 참깨. 가지. 방울토마토
첫수확 한바구니 기대됩니다^^ 2022-06-23 21:44:03
[이벤트 당첨자 발표합니다]
안녕하세요. 싸리재지기입니다.
오늘부터 장마가 시작되네요.
스무살 초보농부의 텃밭은 매일 매일 푸르러지고 있어요.
열매 이름 맞추기에 함께해주셔서 고맙습니다.
정답은 [참외 오이 옥수수 참깨 가지 방울토마토]입니다.
고민을 하다가 처음으로 참여해주신 두분 모두 선정하기로 했어요.
두분께는 월요일에 수확해서 보내드릴께요.
주로 가지와 건가지입니다( 청상추와 아직은 어린 오이고추도 조금 담을께요.
다음에 다른 이벤트로 찾아올께요. 많이 참여해주세요^^ 2022-06-23 21:59:40
감사합니다^^ 2022-06-24 11:58:59
감사합니다~ 미리 확인 못하고 전화받고 알았어요^^
잘 먹고 건강할게요~~ 2022-06-28 12:56:27