7월 29일. 

싸리재마을은 추석 준비로 바빠졌어요.

오늘부터 송편 반죽, 송편재료를 만들기 시작합니다.

국산 참깨를 씻어 볶아 고소한 냄새가 가득해요.

유기농 단호박을 손질하고 찌고 있어요. 

벌써 추석 준비? 하실 분들이 많으시죠. 

그러니까요. 저희는 이 더위에 벌써 추석 준비를 하고 있네요.

작년에도 이른 추석이었는데, 올해는 추석이 더 빨라졌어요.

9월 10일이 추석이랍니다.( 택배마감은 9월 6일 이고요.)

저희는 송편보다 송편 재료를 더 많이 팔고 있는데요.

학교나 유치원 복지센터에서 체험용으로 많이 이용하고 있어요.

벌써 예약이 시작되고, 보름 후부터 본격적인 출고를 시작합니다.

저희는 일년 중에서 추석 전 한 달이 가장 바빠요.

그래서 해마다 추석이 되면 품절되는 떡들이 많아요.

중단 없이 판매하고 싶지만 송편 반죽, 송편 재료 생산이 많다보니 어쩔 수가 없네요.

다음주부터 생산 중단이어서 빨리 품절이 예상되는 떡들을 공지합니다.

8월 한 달 동안 생산을 못하고 9월 6일 이후에 생산합니다.

지금 남아 있는 재고가 팔리면 중단됩니다.

꼭 필요하신 분들은 지금 주문해주세요.

1. 설기류: 현미깨깨설기, 오트밀설기 (쑥설기. 무염현미설기는 생산예정)

2. 인절미류 : 단호박인절미, 수리취인절미 (현미인절미는 생산예정)

3. 떡국떡류 : 엽전떡국떡, 단풍떡국떡 (현미떡국떡, 무염현미떡국떡, 발아현미떡국떡, 백미떡국떡은 생산예정)

4. 만들기 재료: 화전반죽, 말랑떡 반죽

5. 삼색가래떡, 삼색꿀떡

6. 찰떡 : 통팥현미찰떡, 흑임자현미찰떡, 쑥찰떡 (무설탕 통팥현미찰떡은 생산예정)

7. 반말떡 : 현미가래떡 반말(5kg), 무염현미가래떡 반말(5kg)

너무 더운 여름이네요. 

지치지 마시고 잘 챙겨드시고 힘내시길 바래요^^