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국산콩[흰콩(백태)1kg]두유콩 잡곡

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짧은설명
때글때글 잘 여문 햇콩인 싸리재 마을의 흰콩을 소개합니다. 해마다 가을이 오면 싸리재 마을은 집집마다 콩 수확에 분주합니다. 콩농사를 집집마다 짓기 때문이죠. 메주도 만들고 청국장도 띄우고, 두부도 만드는 가장 중요한 잡곡이기 때문이에요. 빛깔 좋고 토실토실한 콩을 수확해 보내드리고 있어요.
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방문 수령지 : 전라북도 정읍시 칠보면 축촌길 92-18 콩사랑(마을기업싸리재)
브랜드
마을기업싸리재
제조사
농업회사법인 콩사랑 유한회사
원산지
대한민국
자체상품코드
4077
국산콩[흰콩(백태)1kg]두유콩 잡곡
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※ 필독!  쌀/잡곡 보관방법 

  

유기농 쌀과 잡곡은 벌레가 생기기 쉬우니 반드시 밀폐용기 담아 

직사광선과 습기를 피해 공기가 통하는 서늘한 곳에 보관하시고 

이상 보관하실 때에는 냉장보관해주세요.


 



 

 

 

때글때글 잘 여문 햇콩!

싸리재 흰콩(백태) 1kg

 

 

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알이 꽉찬 튼실한 콩을 보내드립니다.

 

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해마다 가을이 오면 싸리재 마을은 집집마다 콩 수확에 분주합니다.

콩농사는 모든 농가가 소량이라도 반드시 짓기 때문이죠.

메주도 만들고 청국장도 띄우고, 두부도 만드는 가장 중요한 잡곡이기 때문이죠.


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싸리재 마을 콩 농사 풍경입니다.

 

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여름에 푸릇한 콩깍지가 10월이 되어 여물어갑니다.

 

콩깍지가 볼록해지고 노오란 빛이 돌면 콩수확을 서둘러야 해요.

 

다 여문 콩이 비라도 맞고 나면 색도 안 좋고 맛도 없어지거든요.

 

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콩대를 베어 묶어 하우스로 나릅니다.


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하우스에 넓게 펴 놓고 가을 햇살에 콩을 말려요.


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요롷게 노랗게 고실고실 마르면 수확을 하기 시작합니다.


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올해도 빛깔 좋고 토실토실한 콩을 수확해 포대마다 가득가득 채워 놓으니 든든하네요.


우리 마을 평촌 아주머니는 이 콩으로 만난 된장, 청국장 담으시겠네요~~




 

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