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집에서 떡만들기 [ 쑥설기용 현미 쌀가루(습식) 500g] 쑥떡 아침대용떡 시루떡
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상품명 집에서 떡만들기 [ 쑥설기용 현미 쌀가루(습식) 500g] 쑥떡 아침대용떡 시루떡
판매가 7,000원
배송방법 택배
배송비 3,000원 (40,000원 이상 구매 시 무료)
제조사 콩사랑
상품간략설명 싸리재마을에서 채취한 자연산 햇쑥과 유기농 현미멥쌀로 만든 쑥설기용 습식 쌀가루예요. 떡은 뭐니 뭐니 해도 금방 한 떡이 제일 맛있지요. 집에서 간단하게 아이들과 함께 만들며 놀 수도 있어요. 쑥설기, 쑥개떡, 쑥와플을 만들어 드실 수 있어요. 마을 어르신들이 채취해 오신 싸리재 마을 자연산 쑥으로 쑥설기용 쌀가루를 만들기 때문에 안심하고 드셔도 돼요.
자체상품코드 4611
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집에서 떡만들기 [ 쑥설기용 현미 쌀가루(습식) 500g] 쑥떡 아침대용떡 시루떡 수량증가 수량감소 7000 (  )
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싸리재마을 자연산 햇쑥으로 만드는 ~
쑥설기용 쌀가루(습식가루) 500g
동그란 시루에 쑥과 쌀을 빻아 가루 내어 섞어 담아놓았다.
쑥설기용 습식 쌀가루를 소개합니다.
싸리재마을에서 채취한 자연산 햇쑥과 유기농 현미멥쌀로 만들어 믿을 수 있어요.
떡은 뭐니뭐니 해도 금방 한 떡이 제일 맛있지요.
집에서 간단히 만들어 드실 수 있게 습식쌀가루로 만들어 떡을 바로 만들어 드실 수 있어요.
쑥설기떡, 팥고물 쑥설기를 만들 수 있고 물을 더 넣어 치대면 쑥개떡도 만들 수 있는 습식쌀가루입니다.
싸리재의 쑥설기용 습식 쌀가루로 건강하고 맛있는 떡 만들어 드세요.

싸리재 자연산 햇쑥으로 만들어요.
싸리재마을 자연산 쑥모습이 있다.
싸리재 마을 자연산 쑥으로 쑥설기용 쌀가루를 만듭니다.
5년 이상 묵은 밭이나, 녹차밭, 산자락에서 다섯분의 동네 어르신들이 약이 되는 쑥을 채취하십니다.
거친 쑥대는 빼고 연한 잎으로만 만들어요.
마을 어르신들이 채취해 오신 쑥을 6번 이상 깨끗이 씻어,소금만 넣고 살짝 삶아내어 영양도 살아있고 쑥의 향기도 좋아요.

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맛있는 쑥설기 간편하게 만들기
하얀접시에 쑥설기가 동그란 모양으로 담아져있다.
▶ 준비재료 : 쑥설기용 쌀가루, 찜기, 면보자기, 모양틀

쑥설기 만드는 과정을 보여주고 있는데 첫번째 사진은 쑥설기용 쌀가루를 체에 내려주고 있다. 두번째 사진은 찜기에 면포를 깔고 시루를 올려놓은 모습이다.
▶ 만드는 순서
1. 해동 된 쑥설기용 쌀가루를 양손으로 비벼 덩어리를 잘 풀어주세요.
(좀 더 곱게 만들고 싶을 땐 체에 쳐서 내려줍니다.)
2. 찜기에 면보와 시루 밑을 순서대로 올려줍니다.
3. 그 위에 모양틀을 올리고 그 안에 솔솔 뿌리듯이 쑥설기용 쌀가루를 올려줍니다.
4. 물이 끓어 오른 찜기에 15분에서 20분간 쪄 주고 5분 정도 뜸을 들여 주면 완성됩니다.
접시에 쑥설기가 담아져 있고, 포크로 한입정도의 크기의 떡을 들고 있다.
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참고해주세요.
찜기에 면포를 깔고 그 위에 동그란 쑥설기 2개가 올려져 있다.
▶ 습식 쌀가루라서 물을 첨가하지 않아도 됩니다.

▶ 설탕을 넣지 않았으니, 필요에 따라 첨가해서 드시면 됩니다.

▶ 조금 달게 드시려면 쌀가루 1봉지에 설탕 3큰술(밥숟가락으로 수북히 3개)을 넣고 잘 섞어 이용하세요.

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다양하게 이용하세요.
쑥설기용 쌀가루를 이용해 쑥개떡 만드는 과정 모습이 있다. 첫번째 사진은 반죽을 치대어 동그랗게 만들어 손으로 들고 있다. 두번째 사진은 바닥에 종이호일을깔고 동그란 반죽에 수저끝을 이용해 무늬를 만들고 있다. 세번째와 마지막사진은 찜기에 반죽을 올려놓고 완성된 쑥개떡을 접시에 담아놓은 모습이다.
▶ 쫀득쫀득 맛있는 쑥개떡으로
쑥설기 쌀가루에 물을 좀 더 넣고 치대면 맛있는 쑥개떡 반죽이 됩니다.

▶ 쑥향기 나는 와플로 만들기
쑥설기 쌀가루에 물을 넣어 부침개 반죽처럼 묽게 만들어서 와플팬에 구워드세요. 속은 촉촉하고 겉은 바삭한 와플이 완성됩니다.
기호에 따라 꿀이나 생크림 견과류를 올려드세요.

▶ 팥고물 쑥설기떡
쑥설기 쌀가루에 물을 넣지 않고 바로 만들 수 있어요.
쑥설기 만드는 과정에서 마지막 단계나 사이사이에 팥고물을 올려주세요.

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이렇게 만들어요.


▶ 맛있는 떡을 만들때 ~

쑥설기용 쌀가루 만드는 과정의 모습이 있다. 첫번째, 두번째사진은 현미쌀을 천일염을 넣고 다시한번 곱게 빻아 놓은 모습이다.세네번째 사진은 쑥을 쌀가루와 고루 한데 섞어기계로 내린다음 다시 손으로 고루 섞고 있다. 그리고 마지막은 골고루 색이 섞일때까지 여러번 빻아완성한 쑥설기용 쌀가루 모습이 있다..
1. 유기농 현미멥쌀을 오래 불려 천일염을 넣고 빻아줍니다.
2. 다시 한번 곱게 빻아요.
3. 깨끗이 씻어 삶아낸 쑥을 꽉 짜서 넣어 섞어줍니다.
4. 처음에는 기계를 풀어 거칠게 내리고, 조여 가며 3번 이상 빻아줍니다.
5. 골고루 색이 섞일 때까지 여러차례 빻아줍니다.
6. 쑥가루를 체 쳐서 포장합니다.

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원재료 및 함량
500g 지퍼팩 포장된 쑥설기용 쌀가루 한팩이 있고, 나무채반에 쑥이 가득 담아져 있다. 그리고 그 옆에는 쑥쌀가루 담아진 2개의 동그란 그릇이 겹쳐 올려져 있다.
현미멥쌀(국산, 유기농) 69%, 쑥(국산) 30%, 천일염(국산) 1%
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이렇게 보내드려요.
500g 지퍼팩 포장된 쑥설기용 쌀가루 한팩이 있다.
한 봉지에 500g씩 담아 아이스팩과 함께 포장합니다.
배송 중 다소 녹을 수 있으나, 받으신 스티로폼 박스 안에 찬 기운이 남아 있다면 전혀 이상이 없으니 바로 냉동실에 보관해 주세요.

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보관은 이렇게
쑥설기용 쌀가루 보관은 냉동보관이라고 표시 되어있다.
반드시 냉동보관해주세요.
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유통기한
바닥에 생쑥이 흩어져 있고 그 위에 동그란 원형의 나무 그릇에 2개의 쑥설기용 쌀가루가 담아 겹쳐 올려져 있다.
제조일로부터 6개월입니다.
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생산자이야기
싸리재마을 직원 모습
전북 정읍시 칠보면에 자리한 농업회사법인 콩사랑(마을기업 싸리재)을 소개합니다.
싸리재는 농촌마을을 기반으로 한 가공 유통 전문 업체입니다.
원재료 입고부터 전처리, 반제품 생산, 제품 생산에 이르기까지 모든 과정을 직접 관리하여 안전하고 믿을 수 있답니다.
마을기업 싸리재에서 나오는 이익이 함께 생활하는 마을 주민들에게 직접 돌아가기 때문에 더욱 정성껏 만들고 있습니다.
어떤 화학적 첨가 없이, 원재료인 농산물만을 사용하여 정직하고 건강한 먹거리를 만들고 있습니다.

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50 만족 네**** 2024-05-02 02:51:45 0 5점
49 아이가 쑥개떡 먹고 싶다고 해서주문했어요. 설탕 조금 넣고 익반죽해서 만들었는데 만드는것도 재미있어 하고 맛도 있었어요. 잘 먹을게요 파일첨부 l**** 2024-03-30 15:47:18 48 5점
48 쑥떡 좋아해서 주문해요. 쑥 땡길때 주문해요 o**** 2023-09-29 00:11:00 90 5점
47 절편 만들어 먹었어요~ k**** 2023-09-13 16:50:00 78 5점
46 늘 믿고 구입하는 싸리재. 추석에 송편빚어 먹을려고 해요. 번창하세요 k**** 2023-09-12 17:00:00 80 5점
45 배송이 빠르고 재품도 좋아요. 맛있어요!!! 5**** 2023-02-16 18:38:00 105 5점
44 떡 만들기 넘 좋아요 쑥향도 나고 좋아요 j**** 2023-02-05 18:43:00 81 4점
43 갑자기 어릴적 할머니께서 만들어주신 찐빵이 생각나서 한번 도전해 볼까 해서 구입해 봤습니다. 쑥쌀가루가... i**** 2022-12-21 20:43:00 134 5점
42 잘 받았습니다. s**** 2022-11-13 11:10:00 89 5점
41    답변 안녕하세요 고객님 :) 싸리재 제품을 구매해주셔서 감사합니다. 싸리재마을 2022-11-14 04:23:00 67 0점

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